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重要聲明:
餵哺母乳為嬰兒健康成長及發展提供最理想的營養。首6個月的純母乳餵哺是嬰兒餵哺的最佳方式。此後,嬰兒應當在持續母乳餵哺的基礎上接受補充食品直至2歲或以上。母親攝取良好的營養有助維持足夠和優質的母乳量。在沒有需要的情況下引入部分或全奶瓶餵哺或給予其他輔食品及飲料可能會對餵哺母乳做成難以轉回的負面影響。如 閣下有餵哺母乳的困難或決定選擇使用母乳替代品前,應先諮詢醫護人員和考慮社會及經濟因素。請按指示小心使用、預備及存放母乳替代品或其他輔食品及飲料,因不適當或沒有需要的使用可能危害嬰兒健康。 此網站提供美素佳兒®品牌、旗下產品及服務資訊。如欲繼續瀏覽,請按︰
荷蘭農場:優質牛奶之源

牛牛都有專屬按摩機?農場採用數據分析?自家農場奧秘大公開!

說起荷蘭,除了令人聯想起風車同鬱金香之外,亦不得不提當地出產的優質乳製品。自16世紀以來,荷蘭一直都是主要的乳製品產地, 現時更是世界第二大食品和農產品出口國,甚至有「農場之鄉」的美譽!這裏三分之一的土地都劃分為農場,當中有18,000個牛奶農場,共有160萬頭乳牛,每年可生產127億公斤的牛奶。除了環境因素,成就出優質牛奶的原因更是來自奶農的細心照料。

將最好的,一代傳一代

對於荷蘭的奶農來說,牧農是他們的重要使命。正如媽媽想將最好的傳承給寶寶,奶農們都會將牧農智慧世代相傳,致力把每一代所累積得來的專業知識,傳承到下一代。這不僅保持了一致的牧農方式,更有助其不斷改善。由如何挑選一頭最優質的乳牛,至應用高科技,每代人都豐富了家族的牧農知識寶庫。在荷蘭,不難發現有不少第三代或第四代的奶農與他們的長輩都懷著同樣的熱忱。

擁抱科技:更深入地了解乳牛

擁抱科技,令每位奶農都懂牛牛讀心術

乳牛和我們的寶寶一樣,不太懂表達自己的需求,所以我們必須要更小心地觀察他們的需要,給予更細膩的照料。世代相傳的方法固然有其優勢,但結合科技就能令原來的方法變得更有效率,令奶農更能讀懂乳牛的内心。新舊方式相輔相成,有助監察乳牛的健康狀況,找到最適切的取奶方法。

以擠奶為例,自動擠奶機可以讓乳牛自行決定擠奶時間。機器會檢測乳牛的產奶量,按照擠奶的步驟,從而確保達至最佳的擠奶量。透過數據分析,奶農可以調配飼料,以確保每隻乳牛都獲得最佳營養。每一隻乳牛都有其獨一無二的數據,奶農可透過乳牛的電子頸圈上取得數據,下載至自己的智能電話。奶農便可即時了解乳牛的狀況,並作出對應安排。

可持續發展:為未來做好準備

選擇,影響著下一代的未來

無論是政府或消費者,每個人都齊心協力,確保荷蘭農場能夠可持續地產出優質的牛奶。透過採取對自然環境影響較低的牧農方式和孕育多樣化的本地動植物,致力保持健康的土地。奶農亦積極節省能源,減低(通過糞便的)溫室氣體排放和礦物質排放。

如此一來,牧場土地得以保持健康肥沃,繼續飼養乳牛,世代傳承。另外,照顧乳牛亦是保養牧場的重要一環,奶農需要持續觀察著牠們的健康狀況乳牛,定期安排獸醫來訪,確保牠們處於最佳狀態。

全天候照料

與牛牛生活在同一屋簷下

奶農普遍住在牧場附近,方便照料牛隻。溫馴的乳牛一日會擠奶兩次,第一次通常是在清晨,如果遇上天氣不錯的日子,第二次則在放牧後。奶農視乳牛為家庭的一份子,一些奶農甚至會為乳牛起名字。奶農亦會見證乳牛的關鍵時刻,例如當乳牛分娩時,奶農會擔當助產士的角色,幫助小牛出生。

奶農把乳牛的安全及健康放在首位,致力令牠們感到舒適自在。當牠們在棚內休息時,濕度和溫度均會保持在最佳水平。穀倉旁設有讓乳牛搔癢的柱子及按摩機,幫助牠們放鬆並感受更舒適的採奶過程。乳牛常常把身子靠向這些設備,可愛地扭動身體。

每天,乳牛都會在面積達5,000平方米的草原放牧6個多小時,讓牠們可以好好伸展四肢。運動過後,乳牛就會排隊前往擠奶機,全因奶農會在擠奶機前播放音樂及放置零食。所有步驟都是為了讓乳牛感到放鬆和舒適,能夠專注生產出營養價值高的優質牛奶。

舒適生活

乳牛生產出天然營養豐富的牛奶,就是奶農用心照料的最佳證明

奶農所付出的熱誠與汗水,換來的當然是美好的收穫:荷蘭自家農場生產出優質及營養價值高的天然牛奶。奶農細心呵護乳牛和牧場、以及結合科技及經驗累積得來的知識寶庫,令他們成為世界上最出色的奶製品專家之一。自家農場擁有優厚的自然資源加上經驗豐富的製人員,種種優勢令荷蘭美素佳兒敢於公開奶源及農場相關資料,透過Trackeasy#,生產至運送的過程都極具透明度,是全港唯一可以自荷蘭自家農場追溯產品來源的奶粉,自然可以將最天然、安全的營養送給寶寶。

#截至2020年4月,美素佳兒®是香港市場上唯一提供追溯資訊至荷蘭自家農場之嬰幼兒配方、孕婦及/或授乳期間適用的媽媽奶粉品牌。
追溯美素佳兒®產品由荷蘭自家農場、採奶、入罐到運送的每步流程。