2025年09月18日
【懷孕貼士】拆解三大懷孕飲食的迷思
懷孕期間，您會很自然特別注意飲食，盡可能選擇對自己和寶寶健康有益的食物，但要改變一貫以來的飲食習慣並不容易，而且坊間眾說紛紜，當中更存在不少謬誤。以下讓我們分析其中三個說法，助您認清懷孕時飲食的真相。
迷思 #1
草本藥材有助提升寶寶智力
迷思 #2
避免進食壽司和刺身
事實：
未煮熟的魚類和海產有機會受病菌污染，水銀含量較高的魚類亦對健康有害。
不過，您亦毋須因而完全戒吃魚類或海鮮，進食適量魚類對健康仍有不少好處。不過，應避免進食易受李斯特菌污染的高風險食物，包括: 冷凍即食的海產和肉類，以及生蠔、魚生、壽司。
注意：宜進食新鮮和已煮熟的魚類，避免食用含高水銀的魚類，如吞拿魚和劍魚等。
迷思 #3
進食深色食物會令寶寶膚色變深
事實：寶寶的肌膚顏色取決於基因。7
寶寶膚色較深是由於皮膚有較多黑色素，與食物無關，所以您毋須因而戒吃深色食物，如黑豆、黑芝麻。
對於坊間流傳的懷孕飲食宜忌，切記不要盡信。培養健康均衡的飲食習慣，補充足夠維他命，才是攝取營養最理想的方法。
知多點：燕窩、豆腐和豆奶都不會淡化寶寶的皮膚色素！
懷孕飲食小貼士
確保每餐都涵蓋四大種類的食物：蔬果、穀類、蛋白質及奶類食品。
除了日常飲食，您亦可透過其他蘊含豐富營養的飲品，如美素佳兒媽咪奶粉TM，額外攝取您和寶寶所需的營養元素。
參考資料
1 https://books.google.com.au/books?id=15LcAgAAQBAJ&q=tonics#v=snippet&q=tonics&f=false
2 http://www.herbaleducation.net/herbs-glance
3 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4927329/
5 http://www.medic8.com/healthguide/food-poisoning/shellfish-toxins.html
6 https://www.nrdc.org/stories/mercury-guide
7 http://www.dailymail.co.uk/health/article-117340/Its-genes.html
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