2025年11月26日
寶寶滿18個月大後,飲食模式已逐漸接近成人,對食物質感的適應能力也越來越好。寶寶開始能夠嚼碎大部分固體食物,對食物的喜好也變得更加明顯。不過,這個階段的寶寶也特別容易被周圍環境吸引,容易分心,因此較易出現挑食、不易接受新食物、甚至不願意進食的情況。強迫寶寶進食往往適得其反,我們希望給予媽媽一些小提醒,幫助媽媽為寶寶營造輕鬆的進食氛圍,讓寶寶自然而然愛上吃飯。
面對寶寶各種「不合作」的進餐表現(例如太活潑好動而不肯吃飯),媽媽難免感到沮喪,尤其是自己已花盡心思準備餐點。而且,媽媽更會擔心寶寶會因進食太少以致營養不良。
其實,大家只要謹記以下3大重點,就能輕鬆幫助寶寶建立良好的飲食習慣。
小提示1:營造專注的用餐環境
寶寶心智尚未成熟,需要爸媽為他們訂立規矩,如制定飲食時間表,規定用餐時間不超過30分鐘,以及在進餐時收走容易令寶寶分心的物品(如電子用品及玩具),並全家一起執行,共同享受用餐時光。
小提示2:不斷嘗試多元新食物
小朋友天生喜歡顏色鮮艷及新奇的事物。提供不同顏色及品種的蔬菜,或切成不同形狀,可以增加寶寶對進食的興趣。想讓寶寶較易接受新的食物,媽媽可每餐於恆常的餐單中只加入一種新食物,而且只預備較少的分量,於餐碟上靜靜地將新食物放於一旁,讓寶寶去探索。媽媽亦要有被寶寶拒絕的心理預備,因為有些寶寶可能需要嘗試十次或以上,才會接受新的食物。
小提示3:鼓勵寶寶多接觸食物
多讓寶寶接觸食物,可提高他們的進食興趣。這個年齡的寶寶自我主張較強,常希望自己可以做所有事情或自己作決定,所以即使他還未能好好掌握餐具的運用,或容易弄髒,媽媽亦應讓寶寶自行進食,從旁協助及多作鼓勵便可;而平日亦可讓他透過其他活動多接觸食物,例如讓寶寶看一些色彩繽紛、賣相吸引的食物圖片或繪本故事、帶寶寶一同購買食材、多讓寶寶看看及摸摸食材、甚至讓寶寶一起參與預備食物的過程(簡單如攪拌或加入食材等),讓他加強對食物的認識及興趣,激起寶寶想吃的意欲。
寶寶在不同成長階段出現的「不合作」餵食行爲,媽媽們無須過分擔心,只要盡力保持每餐提供均衡營養便可。即使每餐吃的分量不一,或看似較同齡孩子瘦小,也不一定代表寶寶營養不良。但若寶寶出現較嚴重偏食,例如完全不吃蔬菜及水果,或長期精神不振,則建議諮詢醫護專業人員的意見。媽媽與寶寶一同努力吧!
荷蘭美素佳兒媽媽TM提提授乳中的妳:妳很了不起,繼續為自己及寶寶的營養健康加油吧!來到這個成長階段的寶寶大致已轉食固體食物,而不再單靠母乳攝取成長所需的營養,但母乳仍然能為寶寶的免疫力提供保護的效果。荷蘭美素佳兒媽媽TM直陪伴及支持努力授乳中的妳,每日飲用兩杯,同時照顧妳與寶寶的營養需要。
資訊經營心營養顧問創辦人註冊營養師詹兆洲監修。
在使用前,請諮詢醫生或註冊營養師。
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