消化系統功能正常與否，對人體健康十分重要，因為疲弱的消化系統會削減身體分解養分的能力，窒礙新陳代謝，從而影響營養吸收和廢物排泄的效能。
消化系統負責多項功能，包括:
消化系統的角色
是人體與外界環境接觸的介面
為人體提供食物和水分,供日常活動和身體發展
對神經系統的發展有著直接而密切的影響
作為人體最大的免疫器官，擁有最多的淋巴細胞，防禦外界的致病源
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【纖維的迷思】益生纖維與膳食纖維有關係嗎？
每次進食，我們的消化系統都會發揮功用，將食物中的營養消化吸收。但你知道有一種物質，是不能被人體所消化，但卻是對腸道健康不可或缺的嗎？它就是膳食纖維，是一種碳水化合物，不能被人體消化；膳食纖維分為不溶性和可溶性，而同時對我們的健康相當重要。
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