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產後媽媽的坐月餐

產後媽媽的坐月餐,真的可以幫助身體快速復元嗎?

經過接近十個月的努力,終於可以與寶寶見面了!這種喜悅及感動相信只有媽媽最能深切體會! 雖然剛完成一項偉大的任務,但充滿母性的媽媽們必定已經開始著緊往後照顧寶寶的事情了! 但請妳先放鬆一下,現在妳最需要關注的是令自己的身體復元。妳要先照顧自己,才能好好照顧寶寶!

除了充足的休息外,營養均衡的飲食便是快速復元的關鍵。按照中國人的傳統,媽媽於產後的一個月都會在家中坐月進補以調理身體,那麼,這些進補的飲食方式是否可以幫助身體快速復元呢?看看營養師的意見吧!

傳統坐月補身飲食法

營養師的意見

肉類以豬肉、雞肉為主,不建議吃牛肉

蛋白質是幫助傷口癒合和細胞修補的重要元素,因此高蛋白質食物包括:豬肉、牛肉、雞肉、魚、蛋、豆腐、奶都是建議食材。至於有說吃牛肉太燥會阻礙傷口癒合,其實沒有科學根據。相反,牛肉是含有最高鐵質的肉類,有助補充媽媽分娩時流失大量的血液。

 

多飲湯水

由於生產時流失血液和水分,加上產後的母乳餵哺,所以進食魚湯、雞湯等這類高水分食物都有助促進新陳代謝,而且容易被身體消化吸收,對產後初期腸胃功能尚未恢復的媽媽是不錯的選擇。魚湯更含有豐富奧米加3脂肪酸,可幫助媽媽身體傷口復元。

 

多吃燕窩、花膠、海參

燕窩、花膠、海參的營養成分主要是蛋白質,而且含有不同礦物質,有指當中的成分能刺激細胞增生,或有助增強免疫力、促進傷口癒合、使皮膚回復彈性;加上這些食材高尚,吃了會令人感覺滋補。不過只要產後媽媽注意均衡飲食,其實一些日常的食材亦同樣富含蛋白質及其他營養素,例如豆製品、肉類、雞蛋、雪耳等,同樣有助身體復元,並不需要刻意進補此類高貴食材。

 

食豬腳薑醋

薑醋材料中有豬腳、雞蛋、薑、甜醋等,有指可有助身體驅風、散瘀等作用。豬腳薑主要補鈣,但豬腳的飽和脂肪甚高,吃太多不但易增磅,也會影響心血管健康,建議可用瘦肉、豬展等代替豬腳。其實媽媽想補充鈣質,可考慮進食奶類、奶製品或高鈣豆漿等較健康的選擇。合桃、杏仁等堅果類亦是幫助補充鈣質的食品之選

不建議多吃蔬果

中醫說法有指因產後婦女氣虛血弱,所以坐月期應避免食生冷寒涼的食物,包括:蔬菜、水果,否則會影響到產婦的脾胃消化和子宮復元的進度。可是蔬果含豐富膳食纖維、水分、維他命C等各種人體必須的營養素,可幫助腸道蠕動,不但可改善媽媽產後便秘的問題,維他命C更是幫助身體合成膠原蛋白的重要元素,對促進傷口癒合和加快身體復元有重要作用。建議產後媽媽要保持每天三碗蔬菜及兩份水果的攝取量。

總括來說,媽媽想讓產後身體儘快復元及回復體內營養儲備,就應注意水分的補充及額外攝取各種重點營養素,如蛋白質、鈣質、鐵質,維他命C及奧米加3脂肪酸(如DHA)等。

FRISO®MUM提提授乳中的妳:適量進食奧米加3脂肪酸豐富的魚類

媽媽經常聽到的DHA是奧米加3脂肪酸的一種,其他的奧米加3脂肪酸還包括EPA及ALA等。DHA有助腦部發育和視力發展,故是孕期及授乳期間重要的營養素。

人體可將其他脂肪酸轉化成DHA的效率較低。要從飲食中攝取DHA,授乳媽媽可適量吃含豐富奧米加3脂肪酸的魚類,如深海魚或常見的紅衫魚、秋刀魚、䱽魚等。FRISO®MUM含不同重要營養素,同時亦加入了DHA(每100克含88毫克DHA),照顧產後媽媽復元的營養需要,亦可同時幫助攝取奧米加3脂肪酸。

 

餵哺母乳為嬰兒健康成長及發展提供最理想的營養。
資料由VNS營養健康中心提供

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寶寶不知不覺已經滿月了,而媽媽產後坐月的日子也差不多接近尾聲!雖說產後第一個月是幫助身體復元的關鍵時間,但接下來的日子,產後媽媽仍有機會受荷爾蒙影響而令身體及情緒出現不同程度的變化;再加上每天晝夜不分地努力照顧寶寶,難免會因缺少休息而令身心俱疲。因此,來到產後的第二個月,媽媽們應繼續注意自己的飲食營養,好好照顧身體及學習放鬆心情!