懷孕初期口淡無胃口又容易嘔吐不適?6個飲食小貼士助妳舒緩孕吐不適
懷孕初期讓妳感到興奮又期待,但受到荷爾蒙急劇變化的影響,很多準媽媽在懷孕初期不適時都會出現早孕反應,例如懷孕初期食慾不振,嗅覺變得敏感,而且.... 了解更多
[營養小貼士]
飲食應保持均衡,不僅要多飲用清水,還要少吃過鹹過濃食物,以避免加劇水腫情況。這就需要遵循少鹽飲食的原則。此外,避免進食含有人工添加劑或高糖飲食,並要限制咖啡因和酒精的攝取。
為了寶寶的健康,媽媽要繼續努力,保持健康的飲食模式,作最後衝刺啊!同時,要注意攝取高蛋白食品、高鈣食品以及有益胎兒發育的食物,例如含有omega-3脂肪酸的魚類,但要適度食用魚類,特別是要避免含有重金屬的魚類。
加強鐵質攝取
功用:
血液需求大增,以應付分娩時所流失的血液,這就需要攝取適量的鐵質。
來源:
深色肉類、深綠色葉菜、乾豆類
繼續加強鈣質吸收
功用:
協助胎兒骨骼不斷形成,鈣質對於胎兒的成長非常重要。
來源:
奶品類、乳酪、芝士等
補充足夠電解質(如鎂及錳)
功用:
減少出現抽筋情況,尤其是對於懷孕後期的媽媽來說,這非常重要。
來源:
深綠色的蔬菜類及豆莢類
提高DHA攝取
功用:
DHA和AA是胎兒神經系統(包括腦部)的發展所需的脂肪酸,人體亦可利用從食物攝取的α-亞麻酸自行製造DHA。 準媽媽應在此時特別補充。
來源:
深海魚類:如三文魚、沙甸魚、秋刀魚等
註:避免選擇大型獵食魚類(較易含水銀等重金 屬:如劍魚,旗魚,鮫魚,吞拿魚等)
DON’Ts 避免進食或飲用含單寧酸的食物和飲品(如柿、紅石榴、濃茶等),並應避免胡亂採用藥、營養補充品或坊間補品,這些都可能對胎兒的健康造成影響。進一步來說,應避免含有人工添加物和高糖的食物,以及限制咖啡因和酒精的攝取。
為了管控血糖,應避免鹽分過高的飲食,並維持規律的飲食習慣。此外,也應避免食用生或半生的食物,以預防食源性疾病的發生。
以下餐單只供參考,實際分量及配搭因個人健康狀況及身體需要而有所不同。這些菜單旨在提供均衡的營養,並滿足孕婦在懷孕後期的營養需求。若有疑問,請向醫生或註冊營養師徵詢意見。
早餐
• 蕃茄煙鴨胸通粉或雜菜奄列
• 低脂芝士
• 鮮奶或媽咪奶粉,補充鈣質及維他命D。
午餐
• 三文魚牛油果焗長通粉,提供健康脂肪及DHA。
• 雜菜湯,提供膳食纖維及維他命。
• 一份生菜,提供葉酸及維他命。
茶點
• 鮮奶或媽咪奶粉,提供蛋白質及鈣質。
• 番薯或迷你甘荀,提供膳食纖維及β-胡蘿蔔素。
晚餐
• 蕃茄花生鯽魚湯,提供蛋白質、維他命及礦物質。
• 糙米飯,提供膳食纖維及維他命B雜。
• 蜜糖豆木耳炒鴨胸或鮮茄豬扒,提供鐵質及蛋白質。
• 炒西蘭花,提供膳食纖維、維他命C及鈣質。
• 一份生果,提供纖維及維他命。
孕期飲食不僅影響媽媽的健康,也直接影響到寶寶的成長發育。因此,選擇健康飲食非常重要。適當的營養攝取,有利於胎兒的發育,也能讓媽媽在孕期保持健康,為分娩做好準備。希望以上的飲食貼士能對你有所幫助,讓你在孕期能更加健康。