胎兒發育關鍵期 密切關注4大營養攝取

別以為腹部微微隆起好像沒甚麼大分別，其實寶寶已經在努力成長，逐漸變得五臟俱全，所以媽媽也要打醒十二分精神，為這個「小人」打下健康基礎。

懷孕第9週，胎盤已成初形，寶寶五官亦會越來越明顯，正式從「胚胎」變成「胎兒」。胎兒各内臟的基本構造已發育完成，開始發揮部分功能，由於心臟血管系統出現，母體便會開始與胎盤間有血液循環；泌尿系統亦開始發育，令寶寶能夠進行微量排泄。

這階段胎兒的神經肌肉協調系統發展得較完善，頭、頸椎、軀幹及四肢關節已能活動，再過幾週，孕媽媽便能感受到胎動。此外，生殖器官、乳腺也開始生長，但暫未能通過超聲波辨識性別。到第12週，胎盤完全成形，並有臍帶連接著胎兒，負責提供營養及運送胎兒的代謝廢物。

在懷孕初期，部分孕媽媽可能會出現孕吐、貧血，同時由於受荷爾蒙變化，焦慮感、倦怠感或會加重，導致睡眠質素下降。不過這時胎兒器官正值發育期，所以更應留意攝取4大關鍵營養。

• 天然乳脂
  天然乳脂有助胎兒吸收脂溶性維他命A、D、E，減低鈣質流失，促進骨骼及牙齒成長，同時擔當建構大腦、神經系統等器官的重要角色，令神經信號能更完整地傳輸，進一步鞏固認知能力與記憶力的發展。另外當中的天然sn2-Palmitate亦能進一步保持腸道健康，維持免疫系統正常運作。身體能以最佳狀態來迎接同樣健康的新生命，才是值得欣喜的事，孕媽媽應多加留意攝取。

• 碘
  碘對胎兒腦部發育有莫大裨益，但缺碘可引致流產、周產期死亡、先天缺陷，情況嚴重更可造成寶寶智力受損。值得一提的是，大約在第12週，胎兒甲狀腺功能會開始發揮作用，所以這時孕媽媽的碘攝取量更需要增加。
  媽媽可選擇碘量較高的食物如海產、海帶、紫菜、雞蛋、奶類製品等，但緊記進食要適量，尤其是紫菜及海帶，雖然兩者碘含量豐富，但過量攝取反而會影響甲狀腺功能，得不償失。

• 鐵
  鐵質是紅血球中血紅素的重要成分之一，缺鐵會造成供氧量不足，導致容易疲勞、頭暈、面色蒼白，對孕媽媽而言更會影響胎兒正常生長，增加早產、不足磅及產後出血等風險。有報告顯示，懷孕期間鐵攝取不足會提高孩子成年後患有心血管疾病的機會，可見補充鐵對母體和胎兒是舉足輕重的，而紅肉、豆類及綠色蔬菜是鐵的主要膳食來源。

• 維他命D
  在懷孕第一階段，維他命D（主要是D3）有效調節免疫系統、增加鈣吸收，並穩定生理機能。攝取充足維他命D能預防子癇前症、妊娠糖尿病、胎兒骨骼發育受損，或呼吸道疾病。
  孕媽媽平時可多食魚類如三文魚、乳酪、菇類或五穀類，再配合適度的日曬，例如於上午10點之前或下午2點後（即陽光較柔和的時間），花10至15分鐘散散步，是增加維他命D的不二法門，支持孕媽媽健康。

1. 陳素華（主編）（2015）。〈孕期40周胎兒成長手冊〉。
   https://www.combi.com.tw/uploadfile/userfiles/40weeks%20inside.pdf

2. Marangoni, F., Cetin, I., Verduci, E., Canzone, G., Giovannini, M., Scollo, P., Corsello, G., & Poli, A. (2016, October 14).Maternal diet and nutrient requirements in pregnancy and breastfeeding. an Italian consensus document. Nutrients. Retrieved from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5084016/