Samson:懷孕期的飲食當然會影響寶寶健康，所以懷孕時跟從適當的營養飲食指引，對確保寶寶健康十分重要。媽媽懷孕時選擇的食物，將對寶寶的腦部、器官、神經系統及免疫力的健康和發育都有關鍵作用。
舉例來說，有些食物有較大機會含有害病菌或引起食源性疾病，可能嚴重危害正在發育的寶寶。因此，懷孕時應避免進食魚生或未經消毒的芝士等較高風險的食品。
有多種營養素都對確保寶寶健康成長有重要作用，例如葉酸便有助腦部及脊髓發展，而Omega-3脂肪酸(DHA)則對促進寶寶的腦部發育十分重要。
重要聲明：
餵哺母乳為嬰兒健康成長及發展提供最理想的營養。首6個月的純母乳餵哺是嬰兒餵哺的最佳方式。此後，嬰兒應當在持續母乳餵哺的基礎上接受補充食品直至2歲或以上。母親攝取良好的營養有助維持足夠和優質的母乳量。在沒有需要的情況下引入部分或全奶瓶餵哺或給予其他輔食品及飲料可能會對餵哺母乳做成難以轉回的負面影響。如 閣下有餵哺母乳的困難或決定選擇使用母乳替代品前，應先諮詢醫護人員和考慮社會及經濟因素。請按指示小心使用、預備及存放母乳替代品或其他輔食品及飲料，因不適當或沒有需要的使用可能危害嬰兒健康。 此網站提供美素佳兒®品牌、旗下產品及服務資訊。如欲繼續瀏覽，請按︰
專家問答﹕食得夠和食得好有甚麼分別？
每位準媽媽都希望適當地攝取所需的營養，不過究竟哪些才是好的營養呢？媽媽又如何知道從飲食中攝取的營養是否足夠？我們特別請教了高級註冊營養師詹兆洲 (Samson Chim)，Samson擁有超過十年的豐富經驗，在懷孕的營養指導方面尤其有心得。
「一個人吃兩個人的份量」這概念並不可靠，坊間對懷孕時的飲食有很多不同的說法，卻往往令準媽媽更茫無頭緒。
Samson建議準媽媽多進食營養豐富的天然食物，確保維持懷孕時的健康。在此，他解答以下6條有關營養吸收的重要問題。
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問﹕我在懷孕期的飲食會不會影響寶寶的健康？
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問﹕晨吐常常令我沒有胃口，它會否影響寶寶的發育呢？
Samson:晨吐的確令人很難受，不過它卻是健康懷孕的正常現象。晨吐的最大問題是會令您脫水，所以您需確保每天補充足夠的水分。當您有胃口時，儘量選擇營養豐富的食物。雖然寶寶會從您身上選擇吸收所需的營養素，不過您的食物選擇亦十分重要。如果您無法從飲食中攝取足夠的營養，寶寶亦會缺乏營養，因而損害他們的發育。
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問﹕膳食纖維對懷孕女性有甚麼好處？
Samson: 懷孕會對消化系統帶來影響，例如: 便秘。因此，鼓勵懷孕女性必須攝取足夠纖維如新鮮水果、蔬菜及全穀類食物，以促進腸道活動。
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問﹕我懷孕後胃口增加了，我擔心身體過重會影響健康。您有甚麼建議？
Samson: 懷孕時無需對自己的食量和體重過分要求，尤其是在懷孕中期及後期，寶寶正是快速發育的階段，在此時媽媽胃口變好絕對是正常的事情。最重要的是，建議選擇不同種類營養豐富的食物，例如新鮮水果、蔬菜、瘦肉及全穀類食物，這些食物有助穩定情緒和體重。
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問﹕懷孕時為甚麼要攝取孕婦維他命？應選擇哪些產品？在甚麼時候攝取？多久攝取一次？
Samson:其實早在準備懷孕的階段，女性就應開始攝取營養素，例如甲基葉酸，它是天然的活性葉酸1，有助寶寶的早期發育。一般而言，均衡的飲食已足夠提供各種所需營養，不過有許多女性會選擇每天額外進食懷孕營養補充品，確保她們攝取足夠的營養、維他命和礦物質等。建議您選擇含有鈣質、鐵質和葉酸的補充品。.
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問﹕我在懷孕初期、中期及後期應改變攝取營養的習慣嗎？
Samson: 懷孕女性應留意自己身體發出的訊號。懷孕初期出現晨吐，或在懷孕後期出現胃酸倒流，很多時是身體讓您知道想吃些甚麼，以及在甚麼時候想進食。
在懷孕的不同階段會有不同營養的特別需要。例如，葉酸在懷孕初期十分重要，它有助寶寶的腦袋及神經系統發育；在懷孕中期則特別需要鈣質及維他命D來幫助寶寶骨骼發育；在懷孕後期則應吸收更多Omega-3脂肪酸，例如DHA。
要確保寶寶健康成長，以及擁有健康快樂的懷孕時光，建議媽咪應進食各種營養豐富的新鮮食物。而進食營養補充品亦有一定幫助，讓您能夠吸收適當的營養組合，保持你和寶寶身體在最好狀態。
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